'Melhor Churrasco' servindo algumas das melhores costelas da cidade na celebração de Juneteenth

Na esquina da 20th com a Center, você encontrará Edward Woulard, o proprietário do Best BBQ. Ele faz churrasco para pessoas com três fumantes em um gramado.

"Estamos procurando ternura", explica Edward. "Está quase lá, 70% pronto." "Quando você pega as costelas e está flexionando, e está dobrando, é quando você sabe que está lá."

O Sr. Woulard diz que tem as melhores costelas da cidade.

"É tudo sobre o fogo e o calor quando você está cozinhando costelas", diz Edward. "Especialmente como frango e outras coisas, você precisa acender a grelha de uma certa maneira. Grelhar costelas e frango consome muito tempo."

Edward está grelhando do seu jeito há muito tempo. Sua comunidade significa muito para ele.

"É especial, porque este é o nosso bairro." Eduardo Feijão. "Estamos aqui há mais de 20 anos, conhecemos todo mundo aqui." "A maioria das pessoas que passam por aqui sabem que é um ambiente amigável."

O melhor churrasco será um dos fornecedores na celebração de junho deste ano em Milwaukee. Você pode assistir ao desfile de 19 de junho ao vivo onde quer que assista ao TMJ4 na segunda-feira, 19 de junho, a partir das 9h

É hora de assistir no seu tempo. Transmita notícias locais e previsão do tempo 24 horas por dia, 7 dias por semana, procurando por "TMJ4" no seu dispositivo.

Disponível para download no Roku, Apple TV, Amazon Fire TV e muito mais.

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